神田錦町 酒菜家かずいち のサービスメニュー
- ■日本酒
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- 酒屋八兵衛 純米大吟醸(三重）
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水々しさと驚くほど、フルーティーな香りときれが特徴のまとまりのあるお酒です。
980円
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- 山和(やまわ)純米吟醸(宮城)
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、
980円
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- 鶴齢 純米超辛口
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鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる夏向けの超辛口酒です。
900円
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- 七本槍（しちほんやり）14号酵母～推薦熱燗酒～純米（滋賀）
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しっかりとした旨味と厚みのある味わいの純米酒です。
780円
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- 加賀鳶～翔～ かがとび、しょう 純米（石川）
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酸味と旨味のバランスのとれた、キレの良いスッキリ辛口酒です。
720円
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- 高清水（秋田）
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お燗で
530円
- ■焼酎
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- ～芋～ 佐藤（黒）
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黒麹仕込み独特の力強い香りと味わいが◎
780円
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- なかむら
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芳醇でコクのある味わいです。
680円
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- 純黒（じゅんくろ）
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一次二次共にカメ仕込みからなる黒麹の奥深いコクと極上のまろやかさが◎
680円
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- 日南娘
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白麹使用。優しい芋の香りにしっかりとした旨みのある味わいです。
680円
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- 久耀（くよう）
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６年以上、蔵で貯蔵した古酒です。完熟された深みのある味わいです。
650円
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- 明るい農村
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、
680円
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- ～麦～
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、
650円
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- ～米～ 宜千満有（よろしせんまんあるべし）
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日本酒のように三段仕込みでつくられ、まるで清酒のような爽やかな香りがする味わいです。
650円
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- ～そば～ 信濃の仁右衛門（しなののにえもん）
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原料の８割に蕎麦を使った、蕎麦の風味豊かで味わい深い蕎麦焼酎です。
600円
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- ～泡盛～瑞泉（ずいせん）
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７年ものから１５年ものまでの古酒をブレンドした、コクのある味わいです。
600円
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- 加那３０℃ （かな）
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樫樽（かしだる）貯蔵による琥珀色をしたコクのある味わいです。
680円
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