神田錦町 酒菜家かずいち | サービスメニュー | 焼き茄子と合鴨の煮物~山葵風味~

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■煮物
焼き茄子と合鴨の煮物~山葵風味~

830円

焼き茄子に、甘辛く山葵をきかせ治部煮にした合鴨を乗せて仕上げます。
茄子、合鴨、山葵の旨みが良くまとまっています。

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